terça-feira, 13 de novembro de 2012

Preparação Física



















Preparo físico é o nível de adaptação e capacidade de um indivíduo de viver determinado estilo de vida. O preparo físico esperado de nossos atletas é superior àquele esperado de não-atletas. A teoria de treinamento agrupa toda a informação sobre esportes proveniente de fontes sociais e científicas. O técnico e o atleta trabalham juntos para produzir um programa de treinamento eficaz para o aumento do preparo físico do atleta e principalmente melhorar sua performance atlética.
 
 
Preparo Físico é baseado em 5 componentes elementares.
 
  1. Força
  2. Resistência
  3. Velocidade
  4. Flexibilidade
  5. Coordenação
 
Cada exercício do treinamento desenvolve um componente específico. Eventos diferentes requerem diferentes necessidades de preparo físico
 
ExercícioDemandaCarga
  • Força
 Máxima
  • Resistência
  Seta  Duração e distância máxima
  • Velocidade
Rapidez e freqüência
  • Flexibilidade
Agilidade e condicionamento
  • Coordenação
 Movimentos complexos



Os Esportes trabalhados no Circuito de Treinamento Específico Mood Health Fitness são:

-Patins, Snowboard, Corrida, Lutas,Esqui, Surf e Skate.

Com objetivo de melhorar a preparaçao física e o rendimento em cada um desses Esportes.Deixando de lado o risco de lesões.

Muitas pessoas viajam nas férias para Esquiar e praticar Snowboard , mas passam o ano todo sem  treinamento adequado.Isso pode gerar graves problemas como quedas frequentes e lesões.Então por que não treinar antes para poder aproveitar ao máximo a sua viagem?


Muitos jovens andam de skate e não possuem um treinamento e acabam tendo dificuldades no equilíbro e falta de condicionamento.A maioria esta acostumada a remar somente com uma perna.Gerando também futuros problemas por desenvolver mais uma perna do que a outra.

Em todos os Esportes existe a necessidade da preparaçao física.

Temos profíssionais capacitatos para criar programas de treino em vários deles.Fica a dica.



Dicas para melhorar o equilíbrio e desempenho no Skate


Diversas pessoas sofrem a falta de equilíbrio em cima do skate. Arruma o pé para mandar certa manobra e começa a tremer, desce uma ladeira e não controla o skate, sobe em cima do skate ou acerta uma manobra e escorrega nele, indo o skate para um lado e você para o outro.
Isto se tem devido ao equilíbrio, a teoria se fortifica da seguinte forma: Com exceção dos ambidestros, todo ser humano tem um pé ‘’preferido’’, uma mão ‘’preferida’’, sendo os canhotos e os destros. Uma mesma pessoa pode ser destra com as mãos mas canhota com as pernas, e vice versa. O problema do skate, é que não é como escrever, que você usa só uma mão, você precisa de um meio termo entre as duas pernas, as duas devem ter equilíbrios parecidos e o que acontece é que muitas pessoas tem muito equilíbrio em uma só perna, e fatalmente jogam todo o peso do corpo na mesma quando vão andar de skate, resulta em dificuldade, tombos, fica muito mais difícil praticar este esporte.
Vou dar um exemplo: O João anda com o pé esquerdo na frente, mas ele é destro de perna, logo o equilíbrio dele fica na perna direita, ou seja, na parte de trás do skate, o que vai fazer com que ele caia muito pra trás ou reme com a perna da frente, e ainda trema em cima do skate durante uma tentativa de flip, porque ele é obrigado a jogar o peso para a perna esquerda que não tem tanto equilíbrio.
Aí está a margem do problema, a confiança em apenas uma perna, anulando totalmente a outra, tendo uma conseqüência tão grande que pode afetar a sua confiança durante execuções de manobras, a sua segurança devido a tombos repetitivos e não preciso nem falar da ausência de uma evolução contínua.
Seria muito ridículo se a teoria apresentasse problemas e nenhuma solução, e aqui está a solução para os seus problemas: O circuito de treinamento específico para Skate.Onde vc faz uma série de exercicios que fortalecem as duas pernas, evitando que uma fique diferente da outra e exercicios que desenvolvam a capacidade de equilíbrio em cima do skate.Com o auxílio de equipamentos como as almofadas Balance Disc.Que também são utilizadas no treinamento para Patins, Surf,Esqui e Snowboard.



Para melhorar o seu equilíbrio pode ser um trabalho meio enjoativo, uma pequena mudança que pode te trazer muitas vantagens.
Para quem rema com a perna da frente, treme para mandar as manobras, passe a remar com a perna de trás, isso vai melhorar a velocidade com que você se arruma para mandar as manobras, o equilíbrio, a perfeição na execução etc.
Para todos que sofrem de falta de equilíbrio, a melhor dica que existe, é remar de switch stance, seja para ir para a pista, para o pico, para a casa do vizinho, remar de switch stance trás um equilíbrio entre as duas pernas, uma segurança maior, facilidade em aprender manobras de switch, faz uma mudança imensa no seu rolé.

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Remédios naturais.Os sucos que fazem milagres em seu organismo.

 

 

Beterraba,cenoura,laranja,kiwi,coco,abacaxi....confira as dicas de sucos para o verão que além de muito saborosos auxiliam em vários processos em nosso organismo.

Oferecem nutrientes capazes de previnir anemias,desintoxicam o fígado, são anti-envelhecimento precoce e ainda dão uma energia a mais para o seu treino.Vale a pena!

 

 

 

Suco de beterraba para melhorar seus resultados nos TREINOS!

 
A beterraba apresenta betacaroteno que é considerado um antioxidante e quando entra em contato com o organismo é transformado em vitamina A. A vitamina A participa da defesa do organismo e representa uma ótima proteção contra as infecções, possibilitando uma recuperação mais rápida contra doenças e também é essencial para o bom funcionamento dos olhos, boca e pele.
Alguns estudos estão relatando que no suco de beterraba contém alto teor de nitrito (substância presente no solo, na água e nos vegetais e, portanto, distribuídos em alimentos de origem vegetal e animal). Esta substância quando entra em contato com o organismo humano é transformada em nitrato (processo chamado de nitração), e o mesmo se modifica para óxido nítrico. Este processo melhora a absorção de nutrientes para dentro do músculo, ajuda a gerar mais energia, elimina as toxinas do corpo, e mantem mais eficiente a utilização do oxigênio, isso porque o óxido nítrico ajuda a manter os vasos sanguíneos dilatados, deixando a pressão arterial normal.
Quando é realizado exercício em hipóxia, ou seja, baixo teor de oxigênio, o músculo fica com função reduzida para tolerar um exercício. Um estudo realizado com indivíduos saudáveis, consumindo suco da raiz da beterraba e praticando exercícios de extensão de joelho até o limite tolerável, mostrou que com ingestão de suco da raiz da beterraba reduziu a perturbação metabólica muscular durante o exercício em hipóxia e melhorou a tolerância ao exercício.
Outro estudo realizado com ciclistas demonstrou que o consumo de suco da raiz da beterraba melhora o desempenho e a potência de saída dos ciclistas.
Com isso, o uso do suco de beterraba uma hora após o termino da atividade física, juntamente com aminoácidos, é excelente para otimizar a recuperação, e deixar a musculatura mais preparada para o próximo treino. Isso porque o óxido nítrico é um ótimo vasodilatador que auxilia no transporte de mais nutrientes para o músculo e eliminando as toxinas do corpo com mais facilidade.
Por isso, alguns trabalhos vêm mostrando que consumir suco de beterraba treina-se mais, com uma recuperação bem mais rápida e eficiente.
Porem não exagere, pois tomar muito suco de beterraba pode dar diarreia e dores abdominais, sendo assim consulte sempre uma nutricionista antes de incluir algo na sua dieta.
 
Referências bibliográficas:
Nitrate supplementation’s improvement of 10-km time-trial performance in trained cyclists.
Dietary nitrate reduces muscle metabolic perturbation and improves exercise tolerance in hypoxia.
Dietary nitrate supplementation enhances muscle contractile efficiency during knee-extensor exercise in humans.
QUEIROZ, Salete & BATISTA Alzir. Funções biológicas do óxido nítrico. Instituto de Química de São Carlos – Universidade de São Paulo – São Carlos – SP. 1999
 

Suco energético de cenoura e beterraba

Calorias por copo: 162Poderosa, essa receita é capaz de trazer vários benefícios à sua saúde já que a cenoura combate os níveis de colesterol ruim e diminui o cansaço. Além disso, o betacaroteno, antioxidante natural, presente na cenoura, ajuda na manutenção do bronzeado e previne o envelhecimento, enquanto a beterraba desintoxica o fígado.




Ingredientes



• 4 cenouras 
• 1 beterraba com as folhas verdes

Modo de preparo



Bata todos os ingredientes no liquidificador com água e adoçante (prefira estévia) até atingir a consistência desejada.
 
 
 
Kiwi,cenoura e agua de coco.
Suco anti-envelhecimento e preventivo do câncer e da anemia
- ½ cenoura
- 1 kiwi
- 1 copo de água-de-coco
- Adoçar com melado
MODO DE PREPARAÇÃO: bater os ingredientes no liquidificador com a água-de-coco.
DOCE RECOMENDADA: duas vezes ao dia, após as refeições principais.
PRINCIPAIS ELEMENTOS TERAPÊUTICOS: 
Cenoura: é rica em betacaroteno, que é a pró-vitamina A, ajudando os tecidos celulares e a visão. A vitamina A é varredora de radicais livres, que ocasionam a degeneração das artérias e das doenças como o câncer e a diabetes. O renomado oncologista europeu Hans Neiper recomenda o uso da cenoura para o sistema imunológico.
Kiwi: em 100g, tem 6 vezes mais vitamina C do que a laranja. A vitamina C protege contra a gripe, infecções, aumenta a imunidade e protege contra o câncer, segundo Linus Pauling, Prêmio Nobel em duas ocasiões.
Água-de-coco: é mineralizante.
Melado de cana :é riquíssimo em ferro.
Sumo de Abacaxi, Beterraba, Cenoura e limão

Princípios Terapêuticas: Desintoxicação do Fígado
Preparação:
-1/2 De abacaxi descascado cortado em pedaços grandes
-1 De beterraba cortada em pedaços grandes
-1 cenoura descascada cortada em 4
-1/2 De limão com casca
Prepare  as frutas alternadamente na centrifugadora. Mexa muito bem e beba em seguida.
 
Suco para asma e bronquite (Laranja,agrião,cenoura)
- Sumo de uma laranja
- 2 ramas de agrião
- ½ cenoura
- 1 colher de sopa de mel de eucalipto para adoçar
- ½ copo de água
MODO DE PREPARAÇÃO: Preparar o sumo das laranjas e, em seguida, bata no liquidificador com os outros ingredientes.
DOSE RECOMENDADA: Três vezes ao dia, entre as refeições.
PRINCIPAIS ELEMENTOS TERAPÊUTICOS
Cenoura: por causa da vitamina A, ajuda na proteção e regeneração das mucosas.
Agrião: é expectorante e aumenta a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer ataques de microorganismos.
Laranja: contém vitamina A e glutationa, enzima crucial na defesa do organismo.
Sumo de Abacaxi, Laranja e Coco
 
Suco de Abacaxi, Laranja e Coco

Princípios Terapêuticos:
 Anti-envelhecimento
Preparação:
- 1/2 De abacaxi descascado cortado em pedaços grandes
- 1 Laranja sem sementes e  em gomos
- 1/2 De polpa de coco fresco
Prepare as frutas alternadamente na centrifugadora. Mexa muito bem e beba de imediatamente.
 
Suco de abacaxi com cenoura-Anemia ferropriva
A anemia é bastante comum em crianças desnutridas e mulheres grávidas. Caracteriza-se pela redução na quantidade de oxigênio que o sangue é capaz de transportar. O ferro é um fator muito importante no combate à anemia, pois faz parte da formação da hemoglobina, componente do sangue que transporta oxigênio, ocasionando fraqueza, fadiga, depressão e sonolência. Uma boa sugestão
para quem tem anemia, não é diabético nem está acima do peso é utilizar melado para adoçar os sucos, pois este é rico em ferro.
INGREDIENTES:- 2 cenouras grandes picadas
- ½ litro de água
- ½ abacaxi pérola picado
- Adoçar à vontade
MODO DE PREPARAÇÃO: Bater no liquidificador e servir gelado. Decore com cascas finas de laranja e pedacinhos de manga.


 

sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Maior massa muscular>metabolismo>queima calórica.

 
 
 
 
A musculação é, hoje, uma das atividades mais recomendadas pelos profissionais da saúde para qualquer pessoa, pelo fato de ser uma atividade altamente versátil, podendo ser direcionada para os mais variados objetivos, sejam eles emagrecer, aumentar ou definir a musculatura, como também, prevenir lesões e até tratá-las. Adequando as cargas e as intensidades dos exercícios para cada pessoa, com base na idade, peso, sexo e histórico em atividade física, não há muitas restrições para a prática da musculação.
Infelizmente, muitas pessoas leigas evitam fazer exercícios com peso, pois ainda existem muitos mitos que se propagam há décadas pelas academias de ginástica e isso faz com que as pessoas tenham receio e até medo de ficarem musculosas demais. Saiba que isso só acontecerá se o treino for programado para este objetivo, por isso é importante uma boa orientação profissional, que esteja de acordo com o seu interesse e necessidade.
Os benefícios da musculação estão diretamente relacionados com o período no qual o praticante dedica-se aos treinos, o tipo de treinamento, com as diferentes intensidades, volumes, velocidade de execução dos movimentos, séries, intervalos entre os exercícios, períodos de recuperação entre os treinos, estrutura óssea morfológica e a distribuição dos tipos de fibras em cada indivíduo.
Veja alguns benefícios que a musculação pode trazer:
- Com a pratica regular da musculação, há uma grande melhora na parte estética, pois trabalhando os músculos, você irá modelar o seu corpo. A musculação ajuda a eliminar gordura e aumenta a massa muscular, fazendo com que você fique mais saudável e esteticamente bonito.
- Ao treinar, você estará exercitando não só o corpo, mas também seu cérebro que fica mais eficiente no comando da massa muscular, trazendo melhoria dos aspectos cognitivos (atenção, concentração, memória e aprendizagem).
- A musculação torna o coração mais saudável. Até pouco tempo, apenas as atividades aeróbias eram recomendadas para a saúde cardíaca, mas isto vem mudando. A musculação treina o coração para esforços intensos, enquanto os exercícios aeróbios preparam o coração para atividades suaves e prolongadas. Quando a pessoa fortalece os músculos, a freqüência cardíaca e a pressão arterial sobem menos com o esforço. Os exercícios de musculação nos membros inferiores do nosso corpo ajudam o sangue a retornar ao coração (músculos da perna fortes contraem durante o movimento ajudando a empurrar o fluxo sangüíneo e volta para o coração).
- A musculação melhora a postura, pois a maioria dos casos de dores nas costas é relacionada à fraqueza muscular e à falta de flexibilidade. Assim sendo, o trabalho com peso é indicado nestes casos, pois os músculos (que sustentam os ossos) se tornam mais resistentes.
- Melhorias na socialização e nos relacionamentos interpessoais; com a sua auto-estima elevada, ficando mais confiante e de bem consigo mesmo.
- Melhora no bem estar, devido à liberação das endorfinas (hormônio do bem estar) e no sono, pois ganhamos um sono mais tranqüilo, proporcionando pelo relaxamento dos músculos e diminui o risco de insônia.
- A musculação mantém você jovem. Com o avanço da idade há uma perda de força e de massa muscular, mas quem faz musculação, retarda este envelhecimento. A perda da massa muscular é minimizada para quem faz exercícios com peso (musculação).
- A musculação ajuda a emagrecer. Todos os exercícios ajudam na perda de peso, em todos há um gasto calórico, uns menos, outros mais. A longo prazo, os exercícios com peso, apresentam um importante papel, pois aumentam a taxa metabólica basal e com o gasto calórico diário maior queimamos mais calorias e com isso diminuímos as reservas de gordura corporal.
Com a prática da musculação você também pode prevenir doenças, entre elas:
Osteoporose - A musculação estimula a produção de células ósseas fixando cálcio e aumentando a densidade óssea.
Artrose (desgaste das articulações) - Quando os músculos são fortalecidos, propiciam maior estabilidade nas articulações, promovendo menor desgaste entre as cartilagens.
Diabetes - Quanto maior é a massa muscular, mais o organismo queima glicose (substância que em excesso no sangue causa o diabetes).
Hipertensão – O principal benefício é a diminuição da pressão arterial em repouso, o que se torna uma aliada no tratamento da hipertensão arterial e, consequentemente, como um agente facilitador da boa qualidade de vida.
Para melhores resultados é indicada a combinação da musculação com alguma atividade aeróbica (caminhadas, corridas, pedaladas) promovendo assim uma melhora no conjunto ósseo muscular, cardíaco e respiratório do indivíduo.
É importante lembrar que para cada objetivo existe um tipo de treinamento específico, inclusive na alimentação. A ingestão de nutrientes é essencial para fornecer energia, aumentar massa muscular, reduzir gordura, ajudar na manutenção do sistema imunológico e definir o corpo.
Praticando a musculação com envolvimento, sem dúvida, você terá muitos benefícios. Contudo, é necessário ter disciplina, seguir a orientação dos profissionais especializados e respeitar os seus limites.

 
 
 
Enviado pelo professor e personal Silvio Roberto Santos Correi

quinta-feira, 25 de outubro de 2012


  1. Origens Xamânicas do Surf

    Há registros de que as primeiras ocorrências conhecidas do surf estão ligados à antiga tradição havaiana dos Kahunas, porém há um pensamento controverso de que o surf poderia ser originado no Peru, na Ilha de Uros...







    Alguns velhos nativos do Havaí acreditam que seus ancestrais seriam descendentes dos Incas. A prática era chamada pelos polinésios de "He'e Nalu" (deslizar sobre as ondas) uma celebração permanente de adoração ao Oceano.

    He'e : templo, Lugar Santo Nalu : onda, meditação / "Na": paz, serenidade

    Nalu indica a interação com as ondas, que através do equilíbrio interior encontrar o equilíbrio exterior e as divindades, que se expressam nas erupções vulcânicas (Principalmente a Deusa Pele), ciclones, marés fortes. O "He'e Nalu" é uma invocação que faz o mundo um heiau "(um templo, um lugar sagrado) que reúne os" Manas "(energia vital) para alimentar a aumakuas" (centelha divina)

    Os Kahunas acreditavam que a energia Mana ( energia vital ) é recebida do céu através da prece. Deveria-se rezar constantemente e enviar preces para Aumakua, o espírito guardião do passado. O Aumakua vivendo no céu, olha por sua criança da Terra e intercede através do seu Divino poder espiritual.

    Iniciava-se com a escolha da árvore para ser transformada em prancha. O "kahuna", invocava os espíritos escolhia uma árvore onde percebia o "mana" entoando canções de poder honrando e pedindo perdão ao espírito da árvore pelo sacrifício. Com um machado de pedra abria-se um buraco entre as raízes para ser colocada uma oferenda (peixe) e orava-se para os Deuses

    Conta-se que além da cerimônia religiosa de corte da madeira, também havia uma cerimônia para a confecção das pranchas e acabamento, feito pelos mestres artesão. Para escurecer e dar brilho a madeira era usada a planta TI e óleo de nozes. Seu nome científico é Cordyline Terminalis . Entre suas varias cores, as mais comuns são a vermelha e verde. Ti, como é conhecido nas ilhas, e uma das plantas típicas do arquipélago havaiano. Faz parte da vida e da cultura do povo. No Brasil, e encontrada nos jardins como planta ornamental.

    No passado, os havaianos usavam as folhas de Ti para cobertura e construção das rústicas cabanas. Nas oferendas aos deuses, costume que se pratica nos dias atuais , o Ti envolve pedras vulcânicas, frutas etc., deixadas pelos nativos nos templos (Heiau) em presentes oferecidos a Deusa Pele, no vulcão Kilauea. Os Kahunas, utilizavam as folhas de Ti em rituais de magia e banhos de purificação que serviam para afastar entidades astrais inferiores. Atribuíam ao Ti o poder de proteger contra influências espirituais negativas. A planta ainda e usada em cerimônias para livrar dos ataques de magia negra.

    Os kahunas (xamãs) eram solicitados para invocarem as ondas do mar, através de cânticos. Contam-se casos em que as invocações produziam altas ondas. Parece inexplicável como os antigos polinésios navegavam milhares de extensões através do oceano com canoas sem nenhuma aparelhagem, se não acreditarmos nessa especial conexão deles com seus espíritos. Eles não tinham um estudo minucioso das ondas ou do tempo, interpretavam intuitivamente. Os polinésios cantavam quando viam as altas ondas o pohuehue. Se as ondas estavam muito baixas eles vibravam folhas de pohuehue, batendo nas águas, para atrairem as ondas.Eles usaram a mesma técnica para evocar condições de oceano perigoso para matar seus inimigos em canoas.

    Pohuehue (Ipomoea pes-caprae - Morning Glory - encontrada nas praias de Santa Catarina, conhecida como salsa-da-praia, cipó-da-praia ), cresce ao longo das prais e dunas de areia até 16 metros de comprimento, acima da linha dágua e absorve a agua salgada. As folhas têm a forma de coração invertido. As floreses tendem a abrir pela manhã. A planta é usada em rituais afro-brasileiros de iniciação. As folhas, maceradas são usadas para berber e tomar banhos. Nos tempos antigos, os surfistas, balançavam as videiras em torno de suas cabeças e traziam para baixo com força na água e cantavam para as grandes ondas se levantarem. Em pequenas quantidades as raizes eram usadas como alimento e como ingrediente em preparações para pessoas com problemas pulmonares, entorses e para limpar o sangue. Brotos eram comidos por mulheres grávidas e as hastes eram batidas nos seios de mulheres que acabavam de dar a luz. A seiva era a ajuda do Deus Ku e Deusa Hina para aumentar o leite materno.





    Havia uma grande relação com o oceano, por si só uma enorme fonte de "mana". O fato de estar imerso nele já propiciava um bem-estar ao corpo e à alma do surfista. O Ali'i, ou chefe do povo havaiano, possuía suas orações e pranchas especiais, de maneiras especiais. Também ia a praias privadas onde surfavam apenas com pessoas do seu mesmo grau. Eles tinham excelente forma física e conheciam os ritos religiosos e cânticos tradicionais e canalizavam a maioria das canções.Os cânticos tinham a ver com surf e efeitos físicos e metafísicos s na mente e corpo. Eles inspiravam o surfar na vida social e espiritual dos antigos praticantes havaiano.

    Nos primórdios o surf no Havaí era um acontecimento profundamente espiritual, a arte de deslizar nas ondas, a rezar para surfar bem, Para os havaianos, o surf era uma coisa sagrada e envoltos numa complexa rede de obrigação e tabu (kapu). Havia competições individuais de habilidade nos grandes festivais religiosos, como a Lono Makahiki ( festival de quatro meses) que celebravam plantas cultivadas, alimentos, a desova dos peixes, e fertilidade em geral

    Através de petroglifos de surfistas, esculpido na paisagem de pedras vulcânicas, e cânticos que contam as histórias dos grandes feitos surf, ao longo das gerações, alguns acreditam que o surf pode ter começado muito antes da cultura polinésia.

    O sistema Kapu também determinou como, porquê e com que materiais deveriam ser feitas pranchas. Conta-se que após a chegada do homem branco (Capitão Cook), final do séc.XVIII, a cultura foi desmantelada. Chegaram os missionários, colonizadores, comerciantes um número crescente de estrangeiros, exploradores interessados em terras que só desrespeitavam as antigas tradições.Até o início do séc. XIX, o surf estava se extinguindo, voltando à popularidade no final do séc.XX

    Surf não era apenas um ato religioso e passatempo para velhos líderes, servia como um exercício destinado a manter os chefes em condição física superior e como um sistema de resolução de conflitos.Através do surf as pessoas alcançavam adquiriam um status. Os surfistas renomados desfrutaram privilégios especiais em reuniões

    Na prática pode-se aprender a mergulhar ao eu, a seguir o fluxo, ter a humildade e a confiança de se deixar levar. Aguça a intuição e a concentração, dá a coragem para vencer os limites do medo e do desconhecido, os sentidos ficam apurados.

    Alguns praticantes afirmam que surfar é a coisa mais próxima de voar que o ser humano pode alcançar. Os momentos nunca se repetem, as ondas não são iguais, o movimento muda, o oceano dá as regras

quarta-feira, 24 de outubro de 2012

 

 

 

Doces Light e Diet feitos com adoçante culinário, whey protein e farinhas integrais estão cada vez mais fazendo parte de receitas saudáveis do nosso dia a dia.

Tudo para manter a forma com saúde sem deixar o prazer de comer uma sobremesa de lado.

 

 

Bolo Integral de Banana

 
Nada como um bom bolo para saborearmos em um dia chuvoso, de frio ou em um belo final de semana!
Vamos à receita!
INGREDIENTES
4 ovos;
5 bananas caturra;
1/2 xícara de chá de óleo de canola;
1/2 xícara de leite desnatado;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
1 xícara de chá de aveia;
1 xícaras de chá de açúcar mascavo canela para salpicar;
1 colher de sopa de fermento em pó.
 
MODO DE PREPARO
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 banana só;
  • Cortar as outras bananas em rodela, colocar por cima da massa e salpicar canela;
  • Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
 
Pode também acrescentar uvas passas e nozes ou castanhas picadas, fica a seu criterio!
 
Simples assim, agora é só saborear!!

 

 

 

Torta de Whey Protein com Maça


A receita é muito fácil e simples de fazer, rende em média 8 porções. O bolo fica muito saboroso e é extremamente nutritivo.
 
INGREDIENTES
  • 3 medidas de Whey Protein sabor baunilha (total de 90g);
  • 100g de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara de açúcar mascavo;
  • 1 xícara de farinha de trigo integral;
  • 2 xícaras de farinha de trigo comum;
  • 5 maças médias;
  • 100 g de geleia diet de framboesa ou outro sabor vermelho.
 
MODO DE PREPARO
  • Descasque as maças, retire as sementes;
  • Cozinhe as maças com 400ml de água por 15 min e separe;
  • Bata a manteiga, as gemas (sem claras) e o açúcar, até ficar uma mistura homogenia;
  • Acrescente o Whey Protein de Baunilha e as farinhas, misture tudo, (cuidado com o ponto para não deixá-la dura);
  • Coloque a massa numa forma redonda, não esquecendo as bordas,  deixe o centro preparado para o recheio;
  • Recheie com as maças cozidas e a geleia;
  • Leve ao forno, em torno de 35 minutos em fogo médio.
 
 

 

Gelatina cremosa de whey

 
INGREDIENTES
  • 1 pacote de gelatina de morango;
  • 200g de iogurte desnatado;
  • 30g de whey (média de colheres de sopa) sabor morango.
 
MODO DE PREPARO
  • Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, leve para gelar;
  • Após a gelatina estar pronta, bata todos os ingredientes inclusive a gelatina no liquidificador;
  • Distribua em taças individuais;
  • Coloque para gelar novamente.
  • Servir quando o conteúdo estiver consistente.
 
Pronto, agora é só saborear!!
 

 

 

Receita de Mousse de Chocolate Diet

Ingredientes
1 gema
1 barra (180-200g) de chocolate diet picado
½ xícara (chá) de leite desnatado fervente
½ colher (chá) de café instantâneo
2 claras
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
Modo de preparo
Coloque no liquidificador a gema, o chocolate picado, o leite e o café.
Bata em velocidade alta até ficar cremoso.
Bata as claras em neve, junte o adoçante e bata até ficar firme.
Misture com o chocolate utilizando um batedor de arame.
Coloque em copos ou taças e leve à geladeira por 2 horas.